Syzygium aromaticaputi

フトモモ科 Myrtaceae

チョウジノキ
Syzygium aromatica

 常緑小高木、樹高20m。
 葉は、対生、単葉、披針形、革質、若葉は、輝桃色、のち緑色。
 花は、集散花序を頂生、花弁4枚、薄紅色、芳香がある。
 果は、暗紫色、長方形、種子は1つ。
 丁字油からスパイス、香料、薬用、漢方、防虫剤が採れる。
 英名;現地名;Clove、Cengkih、Chengkeh、 Chingkeh、丁香
 インドネシア・モルッカ諸島原産。熱帯各地で栽培。

Syzygium aromatica


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