ココヤシ Cocos nucifera
幹は直立、高さ15ー30m。 葉は、頂部に羽状複葉を群生。 葉腋から肉穂花序、基部に雌花数個、上部に雄花多数。 果実は鈍三角形、人頭大。 果水を飲用、樹液も砂糖、ヤシ酒、酢にする。 材は堅く、建築、器具柄、杭にする。葉は屋根材、若果、根は薬用。 英名;現地名;Coconut palm、Nariyal、Pol、Kerapa、Niyog、Niu 太平洋諸島原産。