ココヤシ

　幹は直立、高さ１５ー３０ｍ。
　葉は、頂部に羽状複葉を群生。
　葉腋から花序。果実は鈍三角形、人頭大。
　果水を飲用、樹液も砂糖、ヤシ酒、酢にする。
　材は堅く、建築、器具柄、杭にする。葉は屋根材、若果、根は薬用。
　太平洋諸島原産。